Специалисты, наверное, уже устали повторять одно и то же – не покупайте молоко на улицах! Однако от предложения приобрести домашний полезный напиток, да еще и на 20-30% дешевле, чем в магазине, павлодарцы до сих пор не могут отказаться.


К такому выводу пришли чиновники от предпринимательства, эпидемиологи и представители Молочного союза Казахстана, которые прошлись по стихийным рынкам нашего города.

Пунктом назначения №1 для «оперативной» группы стала улочка неподалеку от рынка «Алатау». Правда, здесь молоком торговали немногие. Ревизоры подошли к пенсионеру, перед которым на коробочке стояло несколько пластиковых бутылок. Завидев видеокамеры и фотоаппараты, дедушка ничуть не стушевался и продолжал спокойно сидеть.

- Продаете? – спросили контролеры.
- Продаю. Разве нельзя? – вопросом на вопрос ответил предприниматель.

- Если у вас есть все необходимые для этого документы, то, конечно же, можно.
- Нет у меня никаких бумаг.

- Тогда вы не имеете права реализовать молоко.

Пенсионеру начали объяснять, почему его действия, по сути, незаконны. Однако он никак не мог взять в толк, чем его продукция хуже той, что предлагают в магазинах. При этом дедушка не стал долго пререкаться, убрал с «прилавка» молоко и пообещал больше не продавать.

Другие реализаторы-нелегалы были менее сговорчивы. К примеру, Михаил Рошан, который более 20 лет торгует домашним молоком, заявил, будто ни за что не откажется от своего дела. По словам мужчины, идти на специализированные рынки невыгодно. Но даже если бы он захотел работать на базаре, его бы туда попросту не пустили, - уверен бизнесмен. Поэтому ему приходиться вести продажу из-под полы, вернее, из багажника собственного автомобиля.

Между тем, стихийная торговля – не единственная проблема молочной отрасли в нашей республике. По словам представителя Молочного союза Казахстана Андрея Кукушкина, в стране необходимо восстанавливать систему государственного ветеринарного контроля.

Все для того, чтобы ответственные лица могли пристально следить за тем, что творится в мелких и крупных подворьях. В то же время нужно подумать об улучшении качества молока. Как оказалось, всего 30% производимого в Казахстане молока подпадает под промышленную переработку. И все из-за того, что продукт очень плох или заражен.

- Когда будет решена проблема заболеваемости скота, фермеры будут получать здоровую продукцию, - резюмировал Андрей Кукушкин. - В этом случае переработчики будут выкупать молоко, что называется, на местах, с большей охотой.

Адиль Аскеров

• Плюсовая погода ожидает павлодарцев 8 Марта
  Осадки в этот день не прогнозируют, передает корреспондент Pavlodarnews.kz....
• Спасатели вынесли из пожара 5 газовых баллонов в Павлодаре
  Из горящего частного дома самостоятельно эвакуировались двое взрослых и оди...
• Туманно будет в Павлодарской области 3 марта
  Скорость ветра 9-14 метров в секунду, передает корреспондент Pavlodarnews.k...
• Павлодарские спасатели продемонстрировали отличную физическую подготовку
  Более 250 сотрудников департамента ЧС провели массовый забег в честь Всемир...
• На павлодарском предприятии заместили 20 видов импортной продукции
  Названы лидирующие отрасли в обрабатывающей промышленности, передает коррес...